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營養師的料理廚房
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【營養師的料理廚房】減醣雞肉菠菜生薑湯

【營養師的料理廚房】減醣雞肉菠菜生薑湯

描述

營養價值表
熱量 201大卡
醣類 7克（13％）
蛋白質 30克（59%）
油脂 6克（28%)

31 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料/工具

步驟

  • 準備好使用食材及工具

    準備好使用食材及工具

  • 先使用可調式蔬果切⽚器（美國品牌OXO）將嫩薑切成⽚

    先使用可調式蔬果切⽚器（美國品牌OXO）將嫩薑切成⽚

  • 再使用不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）將菠菜剪成⼩段

    再使用不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）將菠菜剪成⼩段

  • 將嫩⾖腐切⼩塊、雞⾥肌⾁切塊備⽤

    將嫩⾖腐切⼩塊、雞⾥肌⾁切塊備⽤

  • 水中加入薑片煮至沸騰，以湯匙壓碎雞湯塊後加入鍋中攪拌均勻，再加入醬油

    水中加入薑片煮至沸騰，以湯匙壓碎雞湯塊後加入鍋中攪拌均勻，再加入醬油

  • 加入嫩豆腐及雞里肌肉煮至雞肉變色

    加入嫩豆腐及雞里肌肉煮至雞肉變色

  • 最後加入菠菜燙熟、鹽巴調味即完成

    最後加入菠菜燙熟、鹽巴調味即完成

  • 熱騰騰的雞肉菠菜生薑湯就上桌了！ 菠菜含有豐富的膳食纖維和鉀離子，能調節消化道的機能，促進腸道益菌的生長！一起來料理看看吧～

    熱騰騰的雞肉菠菜生薑湯就上桌了！ 菠菜含有豐富的膳食纖維和鉀離子，能調節消化道的機能，促進腸道益菌的生長！一起來料理看看吧～

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