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實習料理生
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椒鹽豆腐

椒鹽豆腐

描述

健康又好吃的低脂料理,而且很簡單喔!

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https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取一鍋熱油,將一塊豆腐切成適當大小後,下入鍋中,開中火將豆腐兩面煎至金黃色

    取一鍋熱油,將一塊豆腐切成適當大小後,下入鍋中,開中火將豆腐兩面煎至金黃色

  • 將豆腐移至旁邊,加入蒜頭(切丁)、蔥(切花)、辣椒(切片)爆香

    將豆腐移至旁邊,加入頭(切丁)、(切花)、辣椒(切片)爆香

  • 再與豆腐炒均勻後,加入黑胡椒鹽調味

    再與豆腐炒均勻後,加入黑胡椒鹽調味

  • 健康又香嫩好吃的椒鹽豆腐就可以上桌囉

    健康又香嫩好吃的椒鹽豆腐就可以上桌囉

小撇步

只加椒鹽口味會很淡,如果習慣吃鹹一點,可先在煎豆腐前,加鹽醃一下豆腐再入鍋

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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