百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

栗子燒雞

栗子燒雞

描述

香甜的栗子和雞肉一起紅燒是很搭配的一道料理 .

3 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 辛香料備好

    辛香料備好

  • 栗子罐頭取栗子去除水分

    栗子罐頭取栗子去除水分

  • 雞腿去骨切塊後,加入適量 醬油, 米酒, 胡椒粉拌醃至上色備用 .起一油鍋,放入栗子和雞腿肉一起炸上色撈出瀝油備用

    雞腿去骨切塊後,加入適量 醬油, 米酒, 胡椒粉拌醃至上色備用 .起一油鍋,放入栗子和雞腿肉一起炸上色撈出瀝油備用

  • 接著倒出鍋中餘油只留1大匙油,先爆香蔥段和薑片,再加入炸過的雞肉,
栗子, 加入調味料及水蓋過食材拌炒均勻,然後蓋鍋燒至醬汁略微濃
即可完成

    接著倒出鍋中餘油只留1大匙油,先爆香段和片,再加入炸過的雞肉, 栗子, 加入調味料及水蓋過食材拌炒均勻,然後蓋鍋燒至醬汁略微濃 即可完成

  • 成品擺盤可享用.

    成品擺盤可享用.

4,079 瀏覽
avatar
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 403 食譜 2,113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 家常菜 糖葫蘆 白菜滷 打拋豬 炒麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 高麗菜 小黃瓜 地瓜 餅乾 菠菜 娃娃菜 金針菇 豆腐 瓜仔肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞肉 番茄 蒸蛋 玉米濃湯 櫛瓜 雞湯 香菇雞湯 台式泡菜 南瓜 湯麵 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 粽子 早餐 竹筍 三杯雞 鮭魚 義大利麵 茄子 雞胸肉 排骨 四季豆 麻婆豆腐 花椰菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 炒飯