熔岩蛋糕
描述
喜欢巧克力的可以尝试这款蛋糕😍
步驟
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65克黄油和65克巧克力块 隔水融化
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过筛糖粉 搅拌均匀
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过筛低筋面粉
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加入适量可可粉（这个步骤可以省略）
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黄油和巧克力融化成液体状
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在面粉中加入一粒鸡蛋搅拌均匀
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再倒入 巧克力液
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把巧克力液倒入模具中 不要放满 大概6-7分满
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放入适量的巧克力或者巧克力块
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烤箱180° 10-15分钟
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是巧克力流心啊😍
小撇步
⭕烤箱温度要看自家的温度哦 每个烤箱温度不一样 蛋糕开始膨胀就可以拿出来了
⭕面粉一定要过筛哦 不然会有颗粒状
⭕可可粉可以不加
