百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翎的生酮飲食實驗室
177 食譜 1,906 粉絲

生酮版蛋餅皮

生酮版蛋餅皮
96 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將粉末混合均勻,加入溫水混合均勻,再加入蛋攪拌均勻

    將粉末混合均勻,加入溫水混合均勻,再加入蛋攪拌均勻

  • 28cm不沾平底鍋熱鍋後轉中小火,加入麵糊,用湯匙背勻平麵糊

    28cm不沾平底鍋熱鍋後轉中小火,加入麵糊,用湯匙背勻平麵糊

  • 煎8分鐘後翻面再煎6分鐘

    煎8分鐘後翻面再煎6分鐘

  • 用鍋鏟壓一下邊緣,幫助餅皮平坦

    用鍋鏟壓一下邊緣,幫助餅皮平坦

  • 完成

    完成

2.1 萬 瀏覽
avatar
小翎的生酮飲食實驗室 177 食譜 1,906 粉絲

1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 涼拌小黃瓜 地瓜 茄子 馬鈴薯 湯麵 娃娃菜 粽子 排骨 豆腐 小黃瓜 三杯雞 早餐 糖葫蘆 蒸蛋 番茄炒蛋 酸辣湯 麻婆豆腐 花椰菜 金針菇 雞湯 香菇雞湯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 竹筍 家常菜 雞蛋豆腐 番茄 炒飯 雞肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 南瓜 糖醋排骨 四季豆 高麗菜 雞胸肉 滷肉 櫛瓜 鮭魚 白菜滷 玉米濃湯 義大利麵 瓜仔肉 低脂高蛋白 台式泡菜 杏鮑菇 餅乾