百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
愛心覺羅～*
愛心覺羅～*
26 食譜 170 粉絲

「氣炸鍋」酥皮玫瑰蘋果派肉桂捲

「氣炸鍋」酥皮玫瑰蘋果派肉桂捲
390 說讚 12 一起做 5 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蘋果帶皮切片後放入鍋內（平底鍋為佳），加入砂糖、檸檬汁和ㄧ些水後關小火 將蘋果片煮約1-2分鐘，至蘋果稍微變軟入味後，撒上肉桂粉稍微放涼

    將蘋果帶皮切片後放入鍋內（平底鍋為佳），加入砂糖、檸檬汁和ㄧ些水後關小火 將蘋果片煮約1-2分鐘，至蘋果稍微變軟入味後，撒上肉桂粉稍微放涼

  • 拿兩片酥皮，每片各切成三等份，室溫回軟後，兩長片黏壓成一片

    拿兩片酥皮，每片各切成三等份，室溫回軟後，兩長片黏壓成一片

  • 在條狀酥皮上鋪上蘋果片，圓弧型朝外，露出1/3的蘋果片

    在條狀酥皮上鋪上蘋果片，圓弧型朝外，露出1/3的蘋果片

  • 接著將下部份的酥皮往上對折

    接著將下部份的酥皮往上對折

  • 捲起來後就成了一朵玫瑰花

    捲起來後就成了一朵玫瑰花

  • 氣炸鍋預熱200度10分鐘

    氣炸鍋預熱200度10分鐘

  • 將玫瑰花放入氣炸鍋後 160度烤15分鐘

    將玫瑰花放入氣炸鍋後 160度烤15分鐘

  • 取出放涼後撒上糖粉

    取出放涼後撒上糖粉

  • 再做個漂亮的擺盤即完成

    再做個漂亮的擺盤即完成

  • 也很適合拿來當親子DIY 跟著孩子一起做更有趣哦

    也很適合拿來當親子DIY 跟著孩子一起做更有趣哦

小撇步

總共做過三次，發現
1.蘋果要選大顆，切薄一些，玫瑰花的線條才會更美
2.煮蘋果片時不要煮的太爛，不然可用的蘋果片不多
3.氣炸的時候不要墊錫箔紙，酥皮會不夠酥

4.8 萬 瀏覽
avatar
愛心覺羅～* 26 食譜 170 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 5 則
default avatar
  • Yuheng
    Yuheng

    請問用烤箱的旋風模式可以嗎

  • Yoho
    Yoho

    請問如果是買檸檬汁的大概幾ml呢？

  • xin
    xin

    內心不會很濕潤會有麵粉味嗎QwQ

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 番茄 鮭魚 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜 南瓜 台式泡菜 三杯雞 四季豆 雞湯 湯 麻婆豆腐 地瓜 小黃瓜 炒飯 雞蛋豆腐 雞肉 家常菜 金針菇 雞胸肉 義大利麵 菠菜 蕃茄燉牛肉 排骨 糖葫蘆 早餐 蒸蛋 低脂高蛋白 櫛瓜 高麗菜飯 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 酸辣湯 打拋豬 竹筍 瓜仔肉 豆腐 娃娃菜 香菇雞湯 白菜滷 番茄炒蛋 茄子 花椰菜 餅乾 湯麵 粽子 杏鮑菇 玉米濃湯