百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Onon ☆英國煮婦手帳★
232 食譜 4,221 粉絲

豆皮炒四季豆時蔬(豆腐皮) 家常素菜🍃

豆皮炒四季豆時蔬(豆腐皮)
家常素菜🍃

描述

很愛吃豆皮的料理,配上香菇和時蔬的簡單煮法,讓豆皮吸收了滿滿的醬汁,美味熱炒,很好下飯!秒殺!

231 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

調味

步驟

  • 乾香菇浸水泡發,瀝乾切薄片備用。

炸豆皮用熱水川燙去油脂後,瀝乾切粗絲,備用。

四季豆切去少許的頭和尾端,洗淨瀝乾備用。

玉米筍清洗後,切對半,瀝乾備用。

    香菇浸水泡發,瀝乾切薄片備用。 炸豆皮用熱水川燙去油脂後,瀝乾切粗絲,備用。 四季豆切去少許的頭和尾端,洗淨瀝乾備用。 玉米筍清洗後,切對半,瀝乾備用。

  • 下油熱鍋,倒入四季豆、玉米筍、香菇以大火爆炒一會後,加入水分繼續炒至全熟,再倒入炸豆皮炒至變軟,加入少許的鹽和糖炒至均勻。

    下油熱鍋,倒入四季豆玉米筍、香菇以大火爆炒一會後,加入水分繼續炒至全熟,再倒入炸豆皮炒至變軟,加入少許的鹽和糖炒至均勻。

  • 最後,倒入預先混合好的蠔油太白粉水拌勻,搞定!

    最後,倒入預先混合好的蠔油太白粉水拌勻,搞定!

  • 搞定!超下飯的家常素菜!

    搞定!超下飯的家常素菜!

3.2 萬 瀏覽
avatar
Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,221 粉絲

幸福的味兒🍒一一記錄下來

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 糖醋排骨 竹筍 南瓜 鮭魚 豆腐 蒸蛋 菠菜 雞蛋豆腐 四季豆 高麗菜飯 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖葫蘆 三杯雞 雞湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 餅乾 雞肉 娃娃菜 酸辣湯 番茄炒蛋 香菇雞湯 番茄 家常菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 地瓜 小黃瓜 湯麵 麻婆豆腐 茄子 炒麵 義大利麵 排骨 台式泡菜 白菜滷 花椰菜 涼拌小黃瓜 滷肉 金針菇 粽子 早餐 玉米濃湯 櫛瓜 打拋豬