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全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 總匯鬆餅

Name: 全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 總匯鬆餅 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 黑豬肉漢堡排 2片; 牛心番茄切片 1顆; 鬆餅粉 1包(150g); 雞蛋 2顆; 牛奶 100ml; 橄欖油 少許; 起司片 2片; 生菜 少許; 沙拉醬 30g

描述

早上做一份元氣早餐, 吃了一整天擁有滿滿的力量!!
相信不管是大人小孩, 都會抵不過早餐的美味而趕緊起床喔!!

27 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

黑豬肉漢堡排

2片
牛心番茄切片

1顆
鬆餅粉

1包(150g)
雞蛋

2顆
牛奶

100ml
橄欖油

少許
起司片

2片
生菜

少許
沙拉醬

30g

步驟

不沾鍋加橄欖油，放入漢堡排雙面各煎3分鐘，煎完靜置5分鐘.
在鬆餅粉打入一顆全蛋, 再加入100ml的牛奶拌勻後裝入量杯, 在適量的倒入松餅機加熱5分鐘, 做成松餅.
不沾鍋加橄欖油，煎出一顆太陽蛋，備用.
取一片鬆餅擺上番茄、起司片、漢堡排、太陽蛋、生菜、沙拉醬，另一片蓋起來即完成.

小撇步

** 漢堡排煎完要靜置5分鐘，讓肉汁鎖在裡面，更多汁口感更好.

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2020/03/05 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,866 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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