百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雅
1 食譜 3 粉絲

奶粉做煉乳

奶粉做煉乳

描述

參考配方第一次試做,感覺水可以減量,以減少熬煮時間

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中依序放入白糖.奶粉.溫水攪拌後開火

  • 煮滾冒泡關最小火

    煮滾冒泡關最小火

  • 攪拌避免烤焦

    攪拌避免烤焦

  • 煮到水量變少,像濃湯就可以

    煮到水量變少,像濃湯就可以

  • 倒進容器中,買的三入一組的密封罐,裝兩個剛好

    倒進容器中,買的三入一組的密封罐,裝兩個剛好

小撇步

準備耐熱的玻璃密封罐,煮好後倒入,等冷卻可食用,未用完再放到冰箱中保存

1.3 萬 瀏覽
avatar
1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問煉乳一定要煮到黏稠嗎?妳所謂的濃湯是不是還水水的@@?

  • 請問這樣做出來的煉乳有幾g?

    大概260g,可以再煮稠一點

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 麻婆豆腐 茄子 低脂高蛋白 雞胸肉 台式泡菜 早餐 白菜滷 糖葫蘆 酸辣湯 義大利麵 四季豆 南瓜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 豆腐 櫛瓜 馬鈴薯 家常菜 糖醋排骨 玉米濃湯 小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 高麗菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 竹筍 杏鮑菇 排骨 炒麵 雞肉 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 粽子 番茄炒蛋 打拋豬 雞湯 滷肉 餅乾 瓜仔肉 金針菇 菠菜 蒸蛋 三杯雞 鮭魚 娃娃菜