百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎氏懶人料理筆記
43 食譜 213 粉絲

鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub

鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub

描述

第二次做三杯雞終於成功啦~~
這次用花雕酒也很香噢
油亮的秘訣在裡面
新手也很容易上手呦

追蹤我的IG: vclovescook

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 麻油及食用油煸片。 雞肉入鍋煎赤赤後,下所有調味料,滾後轉小火,蓋上鍋蓋燉煮約40分。

  • 40分後待顏色上色,轉大火收汁,約需要10-15分鐘。 加入九層塔拌勻上桌。

小撇步

油亮秘訣就是,糖要加的多,燉的時間要夠久,這次用的有帶骨,所以燉40分鐘差不多。

1.1 萬 瀏覽
avatar
莎氏懶人料理筆記 43 食譜 213 粉絲

追蹤我的IG: vclovescook

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 鮭魚 餅乾 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 地瓜 蒸蛋 杏鮑菇 竹筍 三杯雞 低脂高蛋白 炒飯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 南瓜 茄子 櫛瓜 家常菜 金針菇 香菇雞湯 糖葫蘆 台式泡菜 雞肉 白菜滷 四季豆 番茄 娃娃菜 糖醋排骨 花椰菜 馬鈴薯燉肉 菠菜 番茄炒蛋 酸辣湯 早餐 湯麵 麻婆豆腐 豆腐 粽子 炒麵 打拋豬 高麗菜飯 瓜仔肉 雞湯 玉米濃湯 滷肉 排骨 涼拌小黃瓜 義大利麵