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Chiu Yu Chien

32 食譜 584 粉絲

蜂蜜奶油焦糖杏仁船

蜂蜜奶油焦糖杏仁船

描述

喜餅禮盒裡面的餅乾，自己動手做看看，才發現不難。

168 說讚 2 一起做 2 留言

時間

30 分鐘

食材

糯米船

100枚
糖

60g
蜂蜜

70g
奶油

80g
鮮奶油

30g
杏仁片

250g

步驟

糖、蜂蜜、奶油、鮮奶油，放入不沾鍋。
小火煮融，糖完全融化後才能攪拌，加熱至115°C關火。
拌入杏仁片。
拌勻。
倒在烘培紙上，塑型（扁長條型）。
包起來，冰冷凍庫，待硬化取出。
如果冰太硬，取出放10分鐘再切。切片放入糯米船。
炸籃可放10枚。
氣炸鍋170°C預熱5分鐘。
放入烤8分鐘。
取出放晾。
包裝封口。
送禮。

2.1 萬瀏覽

2020/01/15 發表

Chiu Yu Chien 32 食譜 584 粉絲

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留言

共 2 則

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婕華
請問此份量可以做幾個????
6 months ago
jenny
請問鮮奶油可以用別的東西取代嗎？謝謝
5 years ago

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