蒜香蛤蜊絲瓜湯
描述
蛤蜊絲瓜湯在台灣算是家常菜，我來台灣後第一次喝到這道湯，覺得非常清甜，所以一直想自己試試煮。我先生說加了蒜會更好喝，所以我就試試爆香蒜和薑後，炒香絲瓜後再加水煮湯，成果比我想像中好喝（我怕加了蒜味道會變很濃，所以一開始我有猶豫要不要加蒜🙈）。這道湯的材料很簡單，煮法也簡單，而且蛤蜊和絲瓜都豐養豐富，很適合煮給小朋友喝。忙碌的媽媽爸爸們可試一下煮這道湯～
小林的幸福廚房
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大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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