百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維尼媽
20 食譜 32 粉絲

蒜香排骨

蒜香排骨

描述

香噴噴又下飯的一道料理,大人小孩都很愛喔!尤其是汁可以拌飯超下飯的

152 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將小排用清水洗淨,然後與水先煮滾燙熟,水中加入蔥段與米酒去腥

    先將小排用清水洗淨,然後與水先煮滾燙熟,水中加入段與米酒去腥

  • 起油鍋將小排煎到恰恰後起鍋備用

    起油鍋將小排煎到恰恰後起鍋備用

  • 將蒜頭和小排一起拌炒到香味出來

    頭和小排一起拌炒到香味出來

  • 從鍋邊嗆米酒後加醬油、糖和些許水,稍微拌炒後轉小火悶煮到收汁

    從鍋邊嗆米酒後加醬油、糖和些許水,稍微拌炒後轉小火悶煮到收汁

  • 加入九層塔拌炒香氣出來後即可關火起鍋了

    加入九層塔拌炒香氣出來後即可關火起鍋了

1.1 萬 瀏覽
avatar
維尼媽 20 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 玉米濃湯 排骨 豆腐 雞湯 櫛瓜 小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄 雞肉 竹筍 香菇雞湯 麻婆豆腐 南瓜 金針菇 鮭魚 雞蛋豆腐 湯麵 菠菜 粽子 糖葫蘆 番茄炒蛋 四季豆 早餐 炒飯 白菜滷 瓜仔肉 蒸蛋 低脂高蛋白 茄子 家常菜 酸辣湯 地瓜 涼拌小黃瓜 滷肉 花椰菜 馬鈴薯 義大利麵 娃娃菜 餅乾 糖醋排骨 雞胸肉 打拋豬 高麗菜