茄醬薯泥燻鮭魚鹹塔 - IKEA親子料理
描述
派對上迷你小巧的點心總是受到大家的喜愛，可愛迷你的甜食很容易就能外購，而精緻的小鹹食就必須自己動手做，來分享一道美味又快速的迷你鹹塔，小朋友也能一起參與製作喔！不用擔心食材很難找，主要食材IKEA瑞典食品超市都能買到，利用IKEA迷你酥塔裝入茄醬薯泥並加上一點巧思，就能輕輕鬆鬆完成可愛小巧的鹹食囉！
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食材
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1盒 (26個)
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1.5大匙
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1顆
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2～3片
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少許
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適量
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適量
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適量
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適量
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1支
步驟
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取一片燻鮭魚切碎，馬鈴薯去皮切塊備用。
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馬鈴薯塊放入冷水煮至軟後(筷子可輕易穿入即可)取出壓成泥，拌上IKEA蕃茄羅勒義大利麵醬、碎燻鮭魚並加入鹽及黑胡椒調味。
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在迷你酥塔內塗一層奶油，再將步驟2的茄醬薯泥填入酥塔裡並在薯泥上鋪上起司絲。 ★迷你酥塔很質地很酥薄，所以再填入食物前請在酥塔裡塗上一層奶油可以防止酥塔軟化。
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接著將迷你塔放入180度烤箱烘烤10分鐘。 ★ 每家烤箱火力不同，請自行注意時間及溫度，只要看到起司融化就可以了！
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最後在起司上放上切塊的燻鮭魚及一點點素魚子醬(黑)，最後插上一小撮迷迭香增添香氣，這將可愛又美味的『茄醬薯泥燻鮭魚鹹塔』 就完成囉！
小撇步
詳細內文：https://bella0701.pixnet.net/blog/post/468885833
更多簡單操作的IKEA美食食譜： http://bit.ly/37Hq0by
看看IKEA瑞典食品超市還有哪些好食材： http://bit.ly/37SJWIy
