百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾咪的實驗廚房
173 食譜 2,538 粉絲

氣炸鍋料理-雲朵蛋

氣炸鍋料理-雲朵蛋
108 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將蛋黃與蛋白分開,蛋白中加入少許的鹽,用攪拌機打發

    先將蛋黃與蛋白分開,蛋白中加入少許的鹽,用攪拌機打發

  • 打發至如照片中的程度

    打發至如照片中的程度

  • 底部鋪上烘焙紙,先將打發的蛋白,鋪在烘焙紙上,做出雲朵的樣子,中間用湯匙壓一個凹巢,放入蛋黃

    底部鋪上烘焙紙,先將打發的蛋白,鋪在烘焙紙上,做出雲朵的樣子,中間用湯匙壓一個凹巢,放入蛋黃

  • 氣炸鍋上蓋上防噴蓋,否則雲朵會飛到蚊香上哦!以160度氣炸10-12分鐘,就完成囉

    氣炸鍋上蓋上防噴蓋,否則雲朵會飛到蚊香上哦!以160度氣炸10-12分鐘,就完成囉

  • 美美的雲朵蛋就完成囉

    美美的雲朵蛋就完成囉

1.9 萬 瀏覽
avatar
艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,538 粉絲

https://www.facebook.com/groups/508443489651035/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 番茄炒蛋 茄子 金針菇 炒麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 糖醋排骨 三杯雞 杏鮑菇 低脂高蛋白 高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 番茄 滷肉 酸辣湯 高麗菜 白菜滷 排骨 雞肉 家常菜 花椰菜 雞蛋豆腐 地瓜 馬鈴薯 豆腐 粽子 四季豆 炒飯 娃娃菜 早餐 餅乾 櫛瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 打拋豬 南瓜 麻婆豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 湯麵 竹筍 雞湯 菠菜