百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮食舒壓療法
92 食譜 235 粉絲

日式蒸蛋

日式蒸蛋

描述

日式蒸蛋其實不難啊!

114 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蛋打散,加水,攪勻 過濾。

  • 加入濃縮白高湯,攪勻。

  • 放入容器,容器上加蓋,或用一個小的盤子蓋,以防止水蒸氣掉入蛋液中。

  • 電鍋外鍋加水,蒸至跳起。
取出看看,若是中間還水水的,外鍋就需要再加水,蓋上蓋子,再蒸一次。

    電鍋外鍋加水,蒸至跳起。 取出看看,若是中間還水水的,外鍋就需要再加水,蓋上蓋子,再蒸一次。

1.5 萬 瀏覽
avatar
煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 茄子 杏鮑菇 娃娃菜 四季豆 蒸蛋 番茄炒蛋 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 義大利麵 竹筍 糖醋排骨 馬鈴薯 瓜仔肉 炒飯 麻婆豆腐 家常菜 花椰菜 高麗菜 早餐 南瓜 炒麵 櫛瓜 菠菜 雞肉 低脂高蛋白 台式泡菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 打拋豬 鮭魚 餅乾 金針菇 白菜滷 糖葫蘆 雞湯 雞蛋豆腐 湯麵 滷肉 豆腐 地瓜 番茄 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 玉米濃湯 雞胸肉