百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

涼拌大頭菜

涼拌大頭菜
117 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 大頭菜去外皮,切薄片,用鹽去澀水醃製約15分鐘後,出水倒出並用涼開水沖過避免過鹹

    大頭菜去外皮,切薄片,用鹽去澀水醃製約15分鐘後,出水倒出並用涼開水沖過避免過鹹

  • 加入蒜頭 辣椒🌶️ 香菜 醬油 糖 香油 均勻攪拌,醃製15分鐘(可放冰箱 更脆)

    加入辣椒🌶️ 香菜 醬油 糖 香油 均勻攪拌,醃製15分鐘(可放冰箱 更脆)

  • 裝盤,配飯配麵都超好吃

    裝盤,配飯配麵都超好吃

8,036 瀏覽
avatar
珊卓拉 懶人美食俱樂部 16 食譜 62 粉絲

料理是讓人開心的事情,不需要過於拘泥份量

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 番茄炒蛋 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨 麻婆豆腐 糖醋排骨 滷肉 早餐 炒麵 義大利麵 娃娃菜 餅乾 茄子 南瓜 雞湯 家常菜 杏鮑菇 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 櫛瓜 花椰菜 白菜滷 金針菇 高麗菜飯 地瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 三杯雞 粽子 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 小黃瓜 番茄 馬鈴薯 鮭魚 雞肉 炒飯 菠菜 湯麵 玉米濃湯 豆腐 瓜仔肉 四季豆 打拋豬