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涼拌四季豆~全素

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食材

步驟

  • 四季豆-洗淨-去掉頭尾和邊邊的粗纖維,切段備用

    四季豆-洗淨-去掉頭尾和邊邊的粗纖維,切段備用

  • 煮一鍋滾水-鹽-四季豆煮2~3分

    煮一鍋滾水-鹽-四季豆煮2~3分

  • 熟了後起鍋瀝乾備用

    熟了後起鍋瀝乾備用

  • 加入亞麻籽油-鹽-昆布粉-白芝麻粉
(白芝麻我是整粒-炒香-磨碎的哦!也可以買炒好的回來自己磨哦!)

    加入亞麻籽油-鹽-昆布粉-白芝麻粉 (白芝麻我是整粒-炒香-磨碎的哦!也可以買炒好的回來自己磨哦!)

  • 拌勻即盛盤

    拌勻即盛盤

小撇步

*白芝麻粉可以放多一點,這樣比較香喔

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