烏龍湯麵

Name: 烏龍湯麵 by 陸蓮兒
Ingredients: 熟烏龍麵 1人份; 油豆腐蒟蒻肉燥 適量; 雞高湯 1碗; 時蔬 適量

描述

在今年的美食展，我買了香川煮熟的一般讚岐烏龍麵和細的讚岐烏龍麵及小豆島的素麵。
回到家先試試煮了熟的烏龍麵，真是香Q有勁，美味極了。剛好有自己滷的油豆腐蒟蒻肉燥，搭配完美！

38 說讚

食材

熟烏龍麵

1人份
油豆腐蒟蒻肉燥

適量
雞高湯

1碗
時蔬

適量

步驟

熟的烏龍麵是冷藏的，滾水煮3分鐘即可。熱的雞高湯放入大碗裡。當時急著料理沒即時把熟的烏龍麵外包裝拍下。
煮熱的烏龍麵放入有雞高湯的大碗裡，加入適量鹽拌勻，加入油豆腐蒟蒻肉燥、燙熟的時蔬，輕鬆上桌，簡易的烏龍湯麵上桌囉！

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2019/10/30 發表

陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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