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小君
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蔬菜咖哩湯麵

蔬菜咖哩湯麵

描述

蔬食風, 咖哩味較清淡又好吃

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 切洋蔥地瓜

  • 拿一個有點深鍋的鍋子

  • 加水、冷凍三色蔬菜、切好的洋蔥、切好的地瓜葉和梗,然後煮熟

  • 加咖哩女王約1/4包咖哩粉跟少許辣椒粉調味、試喝,有點咖哩味又有一點點辣就好

  • 加麵條,把麵條煮熟

  • 最後加切好的地瓜葉葉子,把地瓜葉煮熟,就可以吃了

    最後加切好的地瓜葉葉子,把地瓜葉煮熟,就可以吃了

小撇步

※煮太濃(指加太多咖哩粉)容易拉肚子
※咖哩味要比辣椒粉的味道濃

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小君 1 食譜 4 粉絲

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