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八角醬油滷高麗菜

八角醬油滷高麗菜

描述

🍚零技巧下飯便當菜🍚
我個人非常欣賞八角的造型，覺得它生得真好，擺起來賞心悅目～剛好最近高麗菜不小心買太多，加點醬油隨便滷一下就很好吃。也適合看到綠色葉菜因複熱變黃就倒胃口的便當族
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56 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲、大蒜和辣椒切片備用。

    高麗菜切絲、大蒜和辣椒切片備用。

  • 爆香大蒜、辣椒片和八角。

    爆香大蒜、辣椒片和八角。

  • 放入所有材料，加一點清水煮滾。

    放入所有材料，加一點清水煮滾。

  • 滾後小火繼續煮15~20分鐘，起鍋前加一點麻油拌一拌。

    滾後小火繼續煮15~20分鐘，起鍋前加一點麻油拌一拌。

  • 盛盤後用黑芝麻裝飾（可省略）

    盛盤後用黑芝麻裝飾（可省略）

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沒在玩食物就是在畫畫的路上(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 💡關於我和作品們： https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作，歡迎聯絡： [email protected]

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