百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶宅人妻的速食
10 食譜 96 粉絲

【小鍋】六六大順煎餃

【小鍋】六六大順煎餃

描述

水煮的吃到有夠膩!煎餃其實簡單到不行啊!!

我第一次就上手~內餡的湯汁完全包覆在裡面,滋味大升級!

23 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 不知道怎麼控火候的都用「外圈小火」,油量要滑完鍋底然後留一些。

排好冷凍水餃,聽到滋滋的聲音,麵粉+開水調成很稀倒入,加蓋悶2分鐘。

    不知道怎麼控火候的都用「外圈小火」,油量要滑完鍋底然後留一些。 排好冷凍水餃,聽到滋滋的聲音,麵粉+開水調成很稀倒入,加蓋悶2分鐘。

  • 小火加蓋煎一定會悶熟,只是比較慢,可以翻側邊再加熱煎一會兒

    小火加蓋煎一定會悶熟,只是比較慢,可以翻側邊再加熱煎一會兒

  • 煎餃真是歐買尬好吃又多汁,再也不想用水煮了!!

沾醬用醬油+生辣椒+蒜頭調味,配上泡菜,真是滿足😋

    煎餃真是歐買尬好吃又多汁,再也不想用水煮了!! 沾醬用醬油+生辣椒+頭調味,配上泡菜,真是滿足😋

小撇步

不怕沒熟,只怕燒焦!

用小火一定會熟~加蓋很重要~

2,758 瀏覽
avatar
懶宅人妻的速食 10 食譜 96 粉絲

2016年以為可以用小電鍋一直煮下去,結果離職再也沒下廚😂 2019年變成懶宅人妻,嫁到鄉下待產,吃膩外食只好每天煮早午兩餐

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 南瓜 竹筍 高麗菜 茄子 粽子 義大利麵 排骨 花椰菜 白菜滷 豆腐 炒麵 低脂高蛋白 鮭魚 台式泡菜 菠菜 炒飯 麻婆豆腐 娃娃菜 雞肉 雞胸肉 雞湯 玉米濃湯 餅乾 香菇雞湯 蒸蛋 馬鈴薯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 酸辣湯 高麗菜飯 湯麵 三杯雞 瓜仔肉 地瓜 滷肉 糖葫蘆 番茄 金針菇 雞蛋豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 櫛瓜 四季豆