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施小如
16 食譜 46 粉絲

杏仁瓦片

杏仁瓦片

描述

甘單格唰嘴

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛋白加入砂糖打散,不用打發

  • 加入過篩低粉拌勻

  • 加入融化奶油(不要過熱)

  • 加入杏仁片拌勻

    加入杏仁片拌勻

  • 用湯匙沾水慢慢抹平均

    用湯匙沾水慢慢抹平均

  • 上火190下火170
烤10分換邊在烤5分
#panasonic NB-H3200

    上火190下火170 烤10分換邊在烤5分 #panasonic NB-H3200

小撇步

攪拌完成放入冰箱冰一天讓杏仁片與其他食材融化

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施小如 16 食譜 46 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 許淑容
    許淑容

    顏色深了點,但很脆很好吃

  • 許淑容
    許淑容

    是否溫度要降一點,才不會烘烤時間未到就上色

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