百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,349 粉絲

醬滷冬瓜

醬滷冬瓜

描述

小時候家裡的阿嬤時常做的這道菜肴,
根本就是秒殺級的家常菜,
正好可以消滅家中的大冬瓜,
連挑嘴的小妞也愛吃!

426 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

食材
醬料

步驟

  • 備料

    備料

  • 冬瓜切塊

    冬瓜切塊

  • 薑切絲、冬瓜切塊

    切絲、冬瓜切塊

  • 熱油後,放入薑絲炒香

    熱油後,放入絲炒香

  • 放入冬瓜塊、醬油4大匙、醬油膏4大匙拌炒一下

    放入冬瓜塊、醬油4大匙、醬油膏4大匙拌炒一下

  • 放入開水1000cc

    放入開水1000cc

  • 電鍋外一杯水,放入電鍋至跳起即可食用

    電鍋外一杯水,放入電鍋至跳起即可食用

  • 煮好的滷冬瓜即入味,又好下飯

    煮好的滷冬瓜即入味,又好下飯

3.6 萬 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,349 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 玉米濃湯 蒸蛋 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯 滷肉 香菇雞湯 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 茄子 糖醋排骨 小黃瓜 竹筍 金針菇 豆腐 高麗菜飯 地瓜 南瓜 番茄 餅乾 炒麵 高麗菜 炒飯 糖葫蘆 雞湯 粽子 馬鈴薯燉肉 四季豆 娃娃菜 雞胸肉 花椰菜 菠菜 早餐 三杯雞 白菜滷 杏鮑菇 台式泡菜 涼拌小黃瓜 雞肉 鮭魚 櫛瓜 蕃茄燉牛肉