超簡易沙拉醬蛋糕
描述
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46985200
因沙拉醬含有蛋與油，
用來取代這兩種材料做蛋糕，
攪一攪就好，既快速又輕鬆，
烤好的蛋糕有如天使蛋糕般白潤，
口感濕潤綿密，有種難以言喻的微妙迷人感
（磅蛋糕模x1，8切，1片約100大卡）
熱量
步驟
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將沙拉醬加細砂糖倒入盆中，拌勻後再加水拌勻
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篩入低筋麵粉及泡打粉，攪拌均勻
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倒入鋪好烘焙紙的烤模中，180度烤30分鐘至熟
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切片，搭配喜歡的果醬享用
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說真的蛋糕出爐後看起來超像饅頭， 白潤潤的外表倒是十分可愛討喜， 不過吃起來是有點Q的蛋糕口感， 讓我不小心有點吃上癮~~口感超妙！
小撇步
1.食譜使用桂冠沙拉light，烤出來顏色潤白，熱量較低，也可以改用他牌沙拉醬
2.蛋糕烤好後可先用牙籤戳入蛋糕體中間測試熟度，若無沾黏代表熟透
