百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yuki LW
237 食譜 1,957 粉絲

三杯辣炒杏鮑菇+豆乾

三杯辣炒杏鮑菇+豆乾

描述

又到了清冰箱的時間!杏鮑菇和豆乾搭起來也很Ok

976 說讚 4 一起做

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇和豆乾切小塊、青蔥切段、薑切片、大蒜切薄片

    杏鮑菇和豆乾切小塊、青切段、切片、大切薄片

  • 杏鮑菇不洗水,用廚房紙巾擦乾淨,放入鍋中乾煎

    杏鮑菇不洗水,用廚房紙巾擦乾淨,放入鍋中乾煎

  • 直到軟化出水,盛起備用

    直到軟化出水,盛起備用

  • 用麻油爆香薑片

    用麻油爆香

  • 蔥白、蒜片也下鍋爆香

    白、片也下鍋爆香

  • 先下豆乾去炒,先放1茶匙醬油去炒香讓豆乾入味

    先下豆乾去炒,先放1茶匙醬油去炒香讓豆乾入味

  • 再放入杏鮑菇

    再放入杏鮑菇

  • 再放辣椒、加入1茶匙醬油、2大匙醬油膏、米酒2.5大匙去拌炒

    再放辣椒、加入1茶匙醬油、2大匙醬油膏、米酒2.5大匙去拌炒

  • 炒至入味,加青蔥段

    炒至入味,加青

  • 加九層塔,關火,讓九層塔拌勻

    九層塔,關火,讓九層塔拌勻

  • 上桌

    上桌

3.9 萬 瀏覽
avatar
Yuki LW 237 食譜 1,957 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 麻婆豆腐 竹筍 花椰菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 湯麵 滷肉 炒飯 玉米濃湯 金針菇 涼拌小黃瓜 櫛瓜 娃娃菜 南瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 雞胸肉 番茄炒蛋 茄子 小黃瓜 高麗菜 早餐 排骨 台式泡菜 高麗菜飯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 三杯雞 炒麵 雞湯 義大利麵 酸辣湯 瓜仔肉 雞肉 杏鮑菇 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 打拋豬 豆腐 粽子 四季豆 番茄 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜