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鳳梨苦瓜雞湯(小米電子鍋版)

鳳梨苦瓜雞湯(小米電子鍋版)

描述

肉煮得很爛,連軟骨都爛了,輕鬆骨肉分離

28 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉洗淨 鳳梨切片 放入小米內鍋

  • 苦瓜切片,湯鍋加水燒開,放入苦瓜汆燙5分鐘去苦味,撈出放入小米電鍋內鍋

  • 放入2匙不辣豆瓣醬(因小朋友不吃辣), 幾片生, 米酒少許, 糖少許(不要太多,會甜), 食用油幾滴,不放也可以,因為煮熟之後,雞肉本身會出很多油 切斷的白少許

  • 加水到煮米飯時看的加水的最大刻度線

  • 蓋上鍋蓋,找小米電子鍋內置的食譜 熬湯:1個半小時。預約想要食用的時間按下預約開始。 時間到了,打開電子鍋,雞肉煮得很爛,輕鬆骨肉鳳梨

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