百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 975 粉絲

涼拌秋葵

涼拌秋葵
131 說讚

食材

步驟

  • 食材如上
秋葵用鹽搓揉洗淨-再用刨刀將蒂頭出纖維的地方刨ㄧ些掉。

    食材如上 秋葵用鹽搓揉洗淨-再用刨刀將蒂頭出纖維的地方刨ㄧ些掉。

  • 刨好後備用

    刨好後備用

  • 煮一鍋水-鹽-秋葵煮1~2分鐘-撈起-瀝乾-放涼備用。(也可以撈起後泡冰水喔)

    煮一鍋水-鹽-秋葵煮1~2分鐘-撈起-瀝乾-放涼備用。(也可以撈起後泡冰水喔)

  • 醬汁先調好。
秋葵放在袋子裡。

    醬汁先調好。 秋葵放在袋子裡。

  • 將醬汁放入秋葵裡拌勻冷藏冰半小時即可。

    將醬汁放入秋葵裡拌勻冷藏冰半小時即可。

小撇步

* 盡量不要放到隔天,秋葵顏色會變得不漂亮哦!
*醬汁一次可以調多一點,也可以涼拌小黃瓜、紅蘿蔔、你想的到的都可以涼拌哦!

8,053 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 975 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 花椰菜 義大利麵 鮭魚 酸辣湯 台式泡菜 馬鈴薯 南瓜 高麗菜飯 雞胸肉 餅乾 地瓜 家常菜 三杯雞 番茄炒蛋 櫛瓜 竹筍 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 菠菜 娃娃菜 糖葫蘆 炒飯 香菇雞湯 雞肉 茄子 杏鮑菇 排骨 低脂高蛋白 瓜仔肉 麻婆豆腐 早餐 豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 蒸蛋 湯麵 滷肉 打拋豬 粽子 白菜滷 金針菇 番茄