百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林太太
64 食譜 400 粉絲

萬用鍋-麻油雞 麵線 蛋

萬用鍋-麻油雞 麵線 蛋
41 說讚

食材

步驟

  • 備料:
雞肉、雞睪丸
蔥、洋蔥、薑片、豬血糕
未入鏡的高麗菜、麵線、麻油

    備料: 雞肉、雞睪丸 洋蔥片、豬血糕 未入鏡的高麗菜、麵線、麻油

  • 燙它們

    燙它們

  • 聽說雞睪丸要大滾水時扔進去。

    聽說雞睪丸要大滾水時扔進去。

  • 放麻油,煎蛋

    放麻油,煎蛋

  • 備用

    備用

  • 煸薑至邊邊捲起
(無水烹調15分左右,蓋上蓋)

    至邊邊捲起 (無水烹調15分左右,蓋上蓋)

  • 扔洋蔥、蔥

    洋蔥

  • 扔雞肉
(無水烹調15分左右,蓋上蓋)

    扔雞肉 (無水烹調15分左右,蓋上蓋)

  • 放雞睪丸、米血糕、紅棗(因為我沒枸杞,而且我女兒愛紅棗)

    放雞睪丸、米血糕、紅棗(因為我沒枸杞,而且我女兒愛紅棗)

  • 加水、米酒(大約各半)
(密封、雞肉模式去煮)

    加水、米酒(大約各半) (密封、雞肉模式去煮)

  • 這時可以準備蔬菜、跟麵線。
等湯好了,就組合起來,再把一開始的蛋放上去,就完成了。

    這時可以準備蔬菜、跟麵線。 等湯好了,就組合起來,再把一開始的蛋放上去,就完成了。

6,654 瀏覽
avatar
林太太 64 食譜 400 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 糖葫蘆 豆腐 雞湯 馬鈴薯 四季豆 打拋豬 台式泡菜 高麗菜 瓜仔肉 餅乾 粽子 酸辣湯 鮭魚 地瓜 高麗菜飯 竹筍 杏鮑菇 金針菇 低脂高蛋白 排骨 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 滷肉 三杯雞 小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 茄子 雞肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 炒麵 早餐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 炒飯 番茄炒蛋 花椰菜 番茄 麻婆豆腐 湯麵 娃娃菜 白菜滷 雞胸肉 香菇雞湯