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妃媽
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甜甜圈

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食材

步驟

  • 先將麵粉、鹽巴、白糖、酵母粉放入鍋中 攪拌均勻(酵母跟鹽巴不要放在同一個地方)

  • 攪拌均勻後倒入雞蛋 稍微攪拌一下 之後再加入牛奶 揉至光滑面 再加入無鹽奶油 揉至光滑後 放入鍋中用保鮮膜蓋著 放入電鍋中發酵(插頭插著不要壓下煮飯 保溫狀態就好) 發酵一個小時

  • 發酵完之後 每45g一個
分完 靜置10分鐘 (保鮮膜一樣蓋著 常溫就可以了)
10分鐘之後就可以從中間挖一個洞 就可以放到油鍋炸啦~ 
炸完起鍋之後沾砂糖就完成甜甜圈啦~

    發酵完之後 每45g一個 分完 靜置10分鐘 (保鮮膜一樣蓋著 常溫就可以了) 10分鐘之後就可以從中間挖一個洞 就可以放到油鍋炸啦~ 炸完起鍋之後沾砂糖就完成甜甜圈啦~

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妃媽 13 食譜 26 粉絲

我的作法都是給寶寶吃的喔 都是少油少鹽少糖唷❤️❤️❤️

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