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Feng Lin

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麻婆粉絲豆腐

麻婆粉絲豆腐

描述

將所有材料備齊，利用現成的麻婆豆腐醬，將食材全部加在一起燒煮，就大功告成，簡單快速又美味，輕鬆上菜囉!
歡迎您來逛逛喔~
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619 說讚 1 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

1.準備食材，清理與清洗乾淨。
2.冬粉(粉絲)先泡冷水8-10分鐘，泡軟即可，倒掉水份，用剪刀剪成幾段，備用。
3.青蔥切蔥花，板豆腐切丁。
4.起鍋，加入1茶匙食用油，開中小火，放入豬絞肉，拌炒至轉白色。
5.加入麻婆豆腐醬，拌炒一下，至有香氣出來。
6.再加入水與板豆腐及粉絲。
7.燒煮至粉絲轉透色並收汁(8分乾)，再加入蔥花，拌一下轉綠即可關火。
8.起鍋盛盤(碗)。

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2019/07/04 發表

Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

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