百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei
Pei
3 食譜 7 粉絲

營養滿點番茄豬肉湯麵

營養滿點番茄豬肉湯麵

描述

下雨天來碗清爽的番茄湯麵吧!

195 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將蔬菜洗乾淨、切好備用。

備註:蔬菜份量依個人喜好調整,想吃多少放多少。

    將蔬菜洗乾淨、切好備用。 備註:蔬菜份量依個人喜好調整,想吃多少放多少。

  • 水煮滾後放入麵條,煮5-7分鐘(依喜好調整)
將麵條煮熟,裝碗備用。

    水煮滾後放入麵條,煮5-7分鐘(依喜好調整) 將麵條煮熟,裝碗備用。

  • 將一公升的水煮滾後加入番茄醬,稍微攪拌後煮約3分鐘,放入鹽巴及冰糖並攪拌均勻。(可以稍微試一下味道,味道太淡可再依喜好加一些番茄醬。)

    將一公升的水煮滾後加入番茄醬,稍微攪拌後煮約3分鐘,放入鹽巴及冰糖並攪拌均勻。(可以稍微試一下味道,味道太淡可再依喜好加一些番茄醬。)

  • 放入高麗菜後,蓋上鍋蓋,用中火煮滾後放入豆腐及豬肉片,待豬肉片煮熟後即可關火,湯底完成!

這次用的是薄薄火鍋豬肉片,約煮2分鐘即可。實際烹煮時間請依肉片厚度調整,請煮熟再吃哦。

    放入高麗菜後,蓋上鍋蓋,用中火煮滾後放入豆腐及豬肉片,待豬肉片煮熟後即可關火,湯底完成! 這次用的是薄薄火鍋豬肉片,約煮2分鐘即可。實際烹煮時間請依肉片厚度調整,請煮熟再吃哦。

  • 將切好的蔬菜放入滾水中,煮約3分鐘。

    將切好的蔬菜放入滾水中,煮約3分鐘。

  • 將剛剛煮好的湯底倒入碗中,加入燙熟的蔬菜就完成囉!

    將剛剛煮好的湯底倒入碗中,加入燙熟的蔬菜就完成囉!

1.8 萬 瀏覽
avatar
Pei 3 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 馬鈴薯 排骨 湯麵 滷肉 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 白菜滷 櫛瓜 茄子 雞胸肉 麻婆豆腐 豆腐 高麗菜飯 竹筍 番茄 台式泡菜 地瓜 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 娃娃菜 早餐 蒸蛋 低脂高蛋白 炒麵 三杯雞 酸辣湯 雞湯 四季豆 南瓜 雞肉 粽子 金針菇 馬鈴薯燉肉 炒飯 瓜仔肉 番茄炒蛋 花椰菜 杏鮑菇 打拋豬 香菇雞湯 菠菜 鮭魚 糖醋排骨 義大利麵 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆