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Sherry Huang
31 食譜 297 粉絲

零廚藝芒果鮮奶酪

零廚藝芒果鮮奶酪

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 鮮奶油和鮮奶依食譜量倒入鍋裡

    鮮奶油和鮮奶依食譜量倒入鍋裡

  • 加入吉利丁粉和砂糖

    加入吉利丁粉和砂糖

  • 放在鍋裡中小火加熱(待吉利丁和砂糖融化即可,不用到滾)

    放在鍋裡中小火加熱(待吉利丁和砂糖融化即可,不用到滾)

  • 融化關火稍涼些就可裝進容器,裝七分滿即可

    融化關火稍涼些就可裝進容器,裝七分滿即可

  • 放冰箱冷藏兩小時凝固

    放冰箱冷藏兩小時凝固

  • 芒果切丁,部分芒果用果汁機打成泥

    芒果切丁,部分芒果用果汁機打成泥

  • 奶酪加上芒果泥和芒果丁,放上薄荷葉即可完成

    奶酪加上芒果泥和芒果丁,放上薄荷葉即可完成

小撇步

芒果泥可加糖或些許檸檬汁也可以不加

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Sherry Huang 31 食譜 297 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 邱伶倫
    邱伶倫

    不放鮮奶油可以改牛奶嗎?一樣的cc

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