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蕃茄馬鈴薯燉肉片

蕃茄馬鈴薯燉肉片

描述

這道菜也是餐桌上的配飯好料理
一樣是簡單易煮的菜唷

107 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

將肉片以外的食材都切塊因為要燉煮建議不要切太小塊唷
起一油鍋，先將洋蔥、蕃茄跟胡蘿蔔炒香，再加入馬鈴薯拌炒一下。
加入醬汁跟水蓋上鍋蓋，中小火燜煮約15分鐘。
用筷子戳一下，確認馬鈴薯有熟透再放入肉片，並灑上胡椒粉，再燜煮10分鐘。
掀蓋確認熟度跟鹹度，順便把雜質撈出。
加上蔥花點綴即可上桌

小撇步

❣️ 洋蔥、蕃茄跟紅蘿蔔先炒過，既可增加香氣又可以釋放營養素。

❣️可先用筷子戳看看馬鈴薯是否軟了，再放肉片，才不會肉片過柴唷！

1.1 萬瀏覽

2019/05/21 發表

🎀幸福小絮小廚房🐯 82 食譜 669 粉絲

喜歡簡單就能做出好吃的料理更喜歡大家吃光我的料理紀錄自己平常做菜的步驟跟大家分享～

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蕃茄馬鈴薯燉肉片：小星星一起做

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