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Ting Yi
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烤馬鈴薯條

烤馬鈴薯條

描述

只要有烤箱就能自製馬鈴薯條,無油炸、低熱量,很美味唷!

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯切成細條,泡水10分鐘去澱粉

    馬鈴薯切成細條,泡水10分鐘去澱粉

  • 鋪上料理紙,將馬鈴薯條排列在烤盤上,要有一些間隔

    鋪上料理紙,將馬鈴薯條排列在烤盤上,要有一些間隔

  • 可用刷子刷上一點點橄欖油

    可用刷子刷上一點點橄欖

  • 放入烤箱後設定 溫度:上下火210度 時間:20分鐘 位置:中間層

  • 成品會有點金黃色,吃起來很酥脆

可以加胡椒粉、番茄醬、糖醋醬來吃,和速食餐廳的薯條口感相當!

    成品會有點金黃色,吃起來很酥脆 可以加胡椒粉、番茄醬、糖醋醬來吃,和速食餐廳的薯條口感相當!

小撇步

馬鈴薯條切的時候,盡量大小一致,太細會烤焦

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