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超簡單懶人義式香料烤蔬菜

超簡單懶人義式香料烤蔬菜

描述

烤蔬菜是一道具有地中海風味的料理,只要不是葉菜的蔬菜全都可作為食材,加入義式香料佐料增添蔬菜的鮮甜美味,低脂低熱量,作法簡單,趕快來試試吧!

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份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 將主要食材切小塊(較易入味)

    將主要食材切小塊(較易入味)

  • 取一容器,將所有主食材倒入

    取一容器,將所有主食材倒入

  • 再加雞胸肉(切塊)
本次為懶人料理,直接在超市買現成熟的雞胸肉。如有時間亦可自己買生肉煮熟

    再加雞胸肉(切塊) 本次為懶人料理,直接在超市買現成熟的雞胸肉。如有時間亦可自己買生肉煮熟

  • 加入藜麥增添風味(約一個湯匙量即可)

    加入藜麥增添風味(約一個湯匙量即可)

  • 加入佐料,橄欖油(稍可以讓大部分食材都有吃到的量)、鹽、黑胡椒、蒜頭、義式香料

    加入佐料,橄欖油(稍可以讓大部分食材都有吃到的量)、鹽、黑胡椒頭、義式香料

  • 用湯匙或夾子將所有食材與佐料均勻混合,接著將食材平鋪於烤盤

    用湯匙或夾子將所有食材與佐料均勻混合,接著將食材平鋪於烤盤

  • 預熱烤箱約5-8分鐘,開下火200度烤25分鐘,接著再開上火160度(下火同溫度)再烤10-15分鐘。 烤箱溫度僅供參考,實際可烤到一定時間用叉子插入食材檢視是否熟透。

  • 好看又好吃的烤蔬菜完成

    好看又好吃的烤蔬菜完成

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