用鬆餅粉作簡單又快速的司康
時間
60
分鐘
熱量
步驟
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烤箱預熱至350°F / 180°C
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在一個大碗裡，放入鬆餅粉 並加入冰凍的奶油，用手指將鬆餅粉 和奶油混合在一起,直到看起來像麵包屑(奶酥)。
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加入原味優格和葡萄乾，全部攪拌在一起
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輕揉麵團，直到一切都混合在一起 用保鮮膜包起來放在冰箱約30分鐘
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將麵團揉成約2公分厚的圓形，並將麵團切成8個三角形
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將麵團放入舖上烘焙紙的烤盤並刷上優格或者牛奶 也可以刷上蛋液
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180°C / 350°F 烘烤20分鐘, 或直到頂部和底部呈金黃色
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食用時搭配奶油或者果醬
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