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👩🏻‍🍳承蓁的戰場
253 食譜 643 粉絲

👩🏻‍🍳枸杞高麗菜

👩🏻‍🍳枸杞高麗菜

描述

一般炒高麗菜⋯覺得太單調了。加了紅蘿蔔⋯也又吃的太平常。
加上枸杞感覺變得有點養身的意義了⋯

41 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋。倒些許的油。放入切碎的大蒜爆香。再放入高中麗菜,再放紅蘿蔔片

    起鍋。倒些許的油。放入切碎的大爆香。再放入高中麗菜,再放紅蘿蔔

  • 枸杞沖洗一下,泡水大約50cc

    枸杞沖洗一下,泡水大約50cc

  • 高麗菜炒軟後,倒入泡水的枸杞。整碗倒入(連同泡的水也倒入鍋裡)

    高麗菜炒軟後,倒入泡水的枸杞。整碗倒入(連同泡的水也倒入鍋裡)

  • 放入鹽巴。香油。拌炒到高麗菜都軟了。粗梗也都半透明了。就可以盛盤了

    放入鹽巴。香油。拌炒到高麗菜都軟了。粗梗也都半透明了。就可以盛盤了

小撇步

喜歡吃辣的人。可以加些辣椒碎片唷。

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 643 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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