荷蘭寶貝鬆餅
描述
熱騰騰的奶油鬆餅，搭配冰涼香甜的新鮮水果，視覺嗅覺和味覺一起滿足的早餐！
每份（不計配料）熱量約 160大卡，醣類 17.4g，脂肪 7.6g，蛋白質 5.8g
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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烤箱預熱至 220度。
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雞蛋打入盆中，倒入牛奶和鹽。
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低筋麵粉過篩加入攪拌均勻。
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將奶油平均分到烤皿中，放入烤箱烤 1分鐘取出，用刷子把融化奶油均勻抹在烤皿上。
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趁熱把麵糊倒入烤皿，放入烤箱烤 15分鐘。
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趁熱把配料放入即可。
小撇步
足夠多的融化奶油是麵糊不沾以及順利膨脹的關鍵。
旋風烤箱可能會因為不同位置膨脹程度不均勻，可以中途快速調整換位。
出爐後要趁熱享用，冷了鬆餅會塌下去喔！
