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時雨煮
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香草米布丁( Rice Pudding)

香草米布丁( Rice Pudding)

描述

第一次吃到米布丁是和朋友去一家希臘餐廳用餐,第一次嚐到這種甜點覺得很新奇且美味,之後研究了一下發現做法非常簡單,便迫不及待試試看,是很有異國風情的甜點。

參考:
http://numstheword.com/classic-vanilla-rice-pudding/

51 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將全脂牛奶煮滾

  • 倒入生米並攪拌

  • 用蓋子悶煮40min~1hr,每15分中攪拌1次

  • 加入糖和香草精置放10min

  • 灑上肉桂粉即完成

8,461 瀏覽
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時雨煮 5 食譜 17 粉絲

很喜歡 閱讀各式食譜學習 整間屋子被燻得香香甜甜 手上殘存奶油,香草精,麵粉味 把一顆南瓜一顆蘋果 變成一個派那種原始的成就感 希望有一天可以成為 心目中崇敬厲害的老奶奶

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