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酒香蒸大蛤

酒香蒸大蛤

描述

濃濃海味,鮮味十足,超簡單又快速的料理。

15 說讚

食材

步驟

  • 大蛤洗淨加水過淹,加入適量鹽巴吐沙約1小時。
薑片,蔥段,米酒,香油放入容器水滾入鍋蒸約大火10分鐘即可

    大蛤洗淨加水過淹,加入適量鹽巴吐沙約1小時。 片,段,米酒,香油放入容器水滾入鍋蒸約大火10分鐘即可

小撇步

吐沙時可放入一支鐵湯匙或滴一點油可縮短吐沙時間喔

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