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Lilies
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開胃涼拌雞絲

開胃涼拌雞絲
548 說讚 1 一起做 1 留言

時間

30 分鐘

熱量

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食材

醬料

步驟

  • 開水煮開加入鹽巴、蔥結、薑片（可加可不加），加入雞胸肉煮熟，泡冷水後，弄成絲，可用手撕或用叉子撕。

    開水煮開加入鹽巴、蔥結、薑片（可加可不加），加入雞胸肉煮熟，泡冷水後，弄成絲，可用手撕或用叉子撕。

  • 香菜切段、牛蕃茄切塊、小黃瓜切絲、青蔥切絲、洋蔥切絲、小辣椒去籽切絲、蒜頭切末、檸檬4/1塊。

    香菜切段、牛蕃茄切塊、小黃瓜切絲、青蔥切絲、洋蔥切絲、小辣椒去籽切絲、蒜頭切末、檸檬4/1塊。

  • 牛蕃茄、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲混合均勻。

    牛蕃茄、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲混合均勻。

  • 醬料調和、加入蒜頭末、辣椒絲、香菜拌勻。

    醬料調和、加入蒜頭末、辣椒絲、香菜拌勻。

  • 先舖蔬菜，再放上雞絲。

    先舖蔬菜，再放上雞絲。

  • 均勻淋上調和後的醬料，即可。

    均勻淋上調和後的醬料，即可。

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留言

共 1 則
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  • 🉐🉐
    🉐🉐

    請問那個醋可以用一般白醋嗎？或壽司醋？謝謝

    Lilies
    作者Lilies

    要鎮江烏醋哦，白醋味道不一樣。

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