百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單就好
176 食譜 975 粉絲

炒A菜~全素

炒A菜~全素
199 說讚

食材

步驟

  • A菜有粗根的話,可以先用刨刀去除纖維(口感上也會比較脆口哦)

    A菜有粗根的話,可以先用刨刀去除纖維(口感上也會比較脆口哦)

  • 食材如上
A菜洗淨-切段備用

    食材如上 A菜洗淨-切段備用

  • 熱鍋-油-薑絲先煸炒香

    熱鍋-油-絲先煸炒香

  • 放人A菜根先炒個幾秒

    放人A菜根先炒個幾秒

  • 再放入葉子-鴻喜菇拌炒勻。

    再放入葉子-鴻喜菇拌炒勻。

  • 從鍋邊淋下熱水拌勻-鹽-昆布粉拌炒熟即可起鍋
(用熱水的目的是讓綠色的蔬菜比較不易變黑喔)

    從鍋邊淋下熱水拌勻-鹽-昆布粉拌炒熟即可起鍋 (用熱水的目的是讓綠色的蔬菜比較不易變黑喔)

1.9 萬 瀏覽
avatar
簡單就好 176 食譜 975 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 低脂高蛋白 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 打拋豬 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 四季豆 家常菜 番茄炒蛋 粽子 蒸蛋 炒飯 白菜滷 鮭魚 三杯雞 地瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 馬鈴薯 玉米濃湯 炒麵 櫛瓜 金針菇 豆腐 竹筍 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 早餐 雞肉 菠菜 雞胸肉 茄子 杏鮑菇 排骨 香菇雞湯 糖葫蘆 義大利麵 餅乾 南瓜 花椰菜 台式泡菜 雞湯 番茄 高麗菜飯 湯麵