百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
524 食譜 1,144 粉絲

羅宋湯

羅宋湯

描述

羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯.成湯以後冷熱兼可享用.在東歐或中歐很受.主食可搭配米飯,或用麵包蘸著吃.

73 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋切約3公分段塊.馬鈴薯和胡蘿蔔.蕃茄切滾刀塊.西洋芹切長段.洋蔥切大塊.高麗菜剝大片狀

    牛肋切約3公分段塊.馬鈴薯和胡蘿蔔.蕃茄切滾刀塊.西洋芹切長段.洋蔥切大塊.高麗菜剝大片狀

  • 起一油鍋先煸香馬鈴薯和蒜頭粒

    起一油鍋先煸香馬鈴薯頭粒

  • 再下洋蔥塊炒至透明後下高麗菜.胡蘿蔔.西洋芹略為翻炒一下

    再下洋蔥塊炒至透明後下高麗菜.胡蘿蔔.西洋芹略為翻炒一下

  • 下牛肋條和蕃茄黑胡椒粒蕃茄醬月桂葉(想吃辣點可以加入辣椒條),加滿水後中小火燜煮60分

    下牛肋條和蕃茄黑胡椒粒蕃茄醬月桂葉(想吃辣點可以加入辣椒條),加滿水後中小火燜煮60分

  • 起鍋前調味可在撒上黑胡椒粒香氣會更濃烈.有菜有肉,主食可搭配米飯,或用麵包蘸著吃

3,817 瀏覽
avatar
Emma 524 食譜 1,144 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞湯 粽子 香菇雞湯 麻婆豆腐 義大利麵 湯麵 白菜滷 炒飯 糖葫蘆 鮭魚 炒麵 餅乾 菠菜 竹筍 玉米濃湯 四季豆 馬鈴薯 蒸蛋 櫛瓜 雞肉 酸辣湯 娃娃菜 豆腐 糖醋排骨 低脂高蛋白 小黃瓜 南瓜 茄子 雞蛋豆腐 三杯雞 家常菜 地瓜 台式泡菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 杏鮑菇 高麗菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 金針菇 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 瓜仔肉 花椰菜