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Lvian Yao
2 食譜 2 粉絲

青椒炒肉絲

青椒炒肉絲

描述

很簡單的家常料理

95 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

肉醃料

步驟

  • 肉片拿出來切絲,放入碗中加入醃料,抓一抓放到冰箱醃2~30分鐘

    肉片拿出來切絲,放入碗中加入醃料,抓一抓放到冰箱醃2~30分鐘

  • 洋蔥切絲,青椒切適合入口的大小

    洋蔥切絲,青椒切適合入口的大小

  • 鍋子倒入一點油,依序放入蒜末洋蔥爆香,後加入青椒拌炒

    鍋子倒入一點油,依序放入洋蔥爆香,後加入青椒拌炒

  • 放入醃好的里肌肉拌炒至肉熟透

    放入醃好的里肌肉拌炒至肉熟透

  • 可再加一點黑胡椒粒增加香氣

    可再加一點黑胡椒粒增加香氣

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