百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nydia の愛上 下廚
64 食譜 107 粉絲

酒蒸黑棗

酒蒸黑棗

描述

黑棗富含維C、鈣質、鐵質等, 營養價值高,一次做個幾斤放在冰箱隨時都享用... 是最天然又養生的零食。

34 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 黑棗放入鍋中,倒入米酒(約一瓶量)並輕輕搖晃 清洗乾淨

    黑棗放入鍋中,倒入米酒(約一瓶量)並輕輕搖晃 清洗乾淨

  • 數分鐘後,把米酒倒

    數分鐘後,把米酒倒

  • 再倒入米酒(約2瓶量)並蓋過黑棗,放入電鍋中蒸30分鐘(外鍋2杯水)。

    再倒入米酒(約2瓶量)並蓋過黑棗,放入電鍋中蒸30分鐘(外鍋2杯水)。

  • 蒸好的黑棗酒精都已經散發了只剩下酒香甜味,待冷卻後裝罐放入冰箱冷卻保存,即可食用。

    蒸好的黑棗酒精都已經散發了只剩下酒香甜味,待冷卻後裝罐放入冰箱冷卻保存,即可食用。

小撇步

黑棗不可以用生水清洗

1.2 萬 瀏覽
avatar
Nydia の愛上 下廚 64 食譜 107 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 炒飯 雞湯 家常菜 茄子 打拋豬 瓜仔肉 早餐 糖醋排骨 高麗菜 杏鮑菇 湯麵 餅乾 三杯雞 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 娃娃菜 高麗菜飯 粽子 地瓜 菠菜 鮭魚 竹筍 義大利麵 雞胸肉 白菜滷 玉米濃湯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 香菇雞湯 花椰菜 金針菇 雞肉 炒麵 豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 四季豆 排骨 糖葫蘆 蒸蛋 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜