百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姥姥廚房
225 食譜 795 粉絲

清燉鱸魚湯

清燉鱸魚湯

描述

鱸魚肉質細緻,沒有絲毫土味、腥味,新鮮度完全沒話說。鮮魚清燉,簡單快速,魚肉鮮嫩湯清澈,一碗湯暖心又暖胃。

231 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鱸魚洗淨, 切4-5塊備用;薑片切絲。

    鱸魚洗淨, 切4-5塊備用;片切絲。

  • 取鍋加水煮滾後, 轉小火放入薑絲煮10分鐘出味,放入鱸魚塊和米酒煮15分鐘或魚熟, 最後加鹽調味即可。

    取鍋加水煮滾後, 轉小火放入絲煮10分鐘出味,放入鱸魚塊和米酒煮15分鐘或魚熟, 最後加鹽調味即可。

1.5 萬 瀏覽
avatar
姥姥廚房 225 食譜 795 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜飯 三杯雞 早餐 雞湯 菠菜 打拋豬 馬鈴薯 玉米濃湯 櫛瓜 家常菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 義大利麵 花椰菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 鮭魚 雞肉 蒸蛋 瓜仔肉 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 番茄 粽子 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 糖葫蘆 炒飯 排骨 滷肉 豆腐 炒麵 金針菇 台式泡菜 四季豆 高麗菜 餅乾 竹筍 香菇雞湯 杏鮑菇 湯麵 茄子