百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
月牙の料理教室
24 食譜 119 粉絲

百瓣蘋果派

百瓣蘋果派

描述

因為這個季節蘋果便宜又美味,請嘗試挑戰

98 說讚 1 留言

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將黃油中的粉糖混合,溫度略高於室溫,加入全蛋並乳化。此時,如果保持在人體皮膚的溫度,雞蛋將用黃油牢固地乳化

    將黃油中的粉糖混合,溫度略高於室溫,加入全蛋並乳化。此時,如果保持在人體皮膚的溫度,雞蛋將用黃油牢固地乳化

  • 加入鹽和杏仁粉,小心攪拌麵粉。小麥粉可以是細粉或中等麵粉。包裹壓扁,在使用前在冰箱中1小時

    加入鹽和杏仁粉,小心攪拌麵粉。小麥粉可以是細粉或中等麵粉。包裹壓扁,在使用前在冰箱中1小時

  • 拉伸冷卻麵團的同時在另一個盤中混合25克軟黃油,25克糖粉,全蛋1/2,杏仁粉25克

    拉伸冷卻麵團的同時在另一個盤中混合25克軟黃油,25克糖粉,全蛋1/2,杏仁粉25克

  • 將冰冷的麵團延伸並將其粘貼在模具上。在其上放置黃油餡並將其弄平

    將冰冷的麵團延伸並將其粘貼在模具上。在其上放置黃油餡並將其弄平

  • 切掉蘋果的果皮,切成兩半,然後掏出種子的一部分。將其切成約2毫米厚

    切掉蘋果的果皮,切成兩半,然後掏出種子的一部分。將其切成約2毫米厚

  • 安排切好的蘋果,將蘋果末端的一部分放在下面,並將蘋果乾淨地放在上面

    安排切好的蘋果,將蘋果末端的一部分放在下面,並將蘋果乾淨地放在上面

  • 塗上融化的黃油,撒上紅糖和肉桂粉

    塗上融化的黃油,撒上紅糖和肉桂

  • 在180°C的烤箱中烘烤30-35分鐘並冷卻

    在180°C的烤箱中烘烤30-35分鐘並冷卻

5,116 瀏覽
avatar
月牙の料理教室 24 食譜 119 粉絲

一枚中學生,因為喜歡料理而分享 喜歡的不妨成為我的粉絲( • ̀ω•́ )✧

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 排骨 雞肉 三杯雞 豆腐 瓜仔肉 麻婆豆腐 金針菇 櫛瓜 糖醋排骨 南瓜 家常菜 鮭魚 蒸蛋 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 糖葫蘆 玉米濃湯 低脂高蛋白 打拋豬 四季豆 台式泡菜 粽子 小黃瓜 杏鮑菇 地瓜 義大利麵 餅乾 馬鈴薯 香菇雞湯 炒飯 湯麵 茄子 雞湯 菠菜 早餐 滷肉 高麗菜 雞蛋豆腐 花椰菜 竹筍 炒麵