百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚子
154 食譜 748 粉絲

洋蔥燉牛肉蓋飯

洋蔥燉牛肉蓋飯

描述

利用洋蔥本身的甜香來燉煮,不需要滷包就可以燉煮的很鮮甜好吃😋
調味不過重,好吃下飯!

142 說讚

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切大塊備用
先用蔥段大火爆香之後加入牛肉拌炒,下米酒爆香之後加入洋蔥還有水,調味料等等

    洋蔥切大塊備用 先用段大火爆香之後加入牛肉拌炒,下米酒爆香之後加入洋蔥還有水,調味料等等

  • 加入所有調味料,花椒粉適量添加
大火煮滾之後轉小火煮約30-40分鐘,收汁大約一半後關火燜蓋吧1小時讓牛肉燉嫩!

    加入所有調味料,花椒粉適量添加 大火煮滾之後轉小火煮約30-40分鐘,收汁大約一半後關火燜蓋吧1小時讓牛肉燉嫩!

  • 加個月見蛋就可以簡單上桌❤️
洋蔥的香甜都入到牛肉裡!鮮甜下飯!

    加個月見蛋就可以簡單上桌❤️ 洋蔥的香甜都入到牛肉裡!鮮甜下飯!

  • 炒個青菜搭上水果,簡單又健康!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
在家也要吃的開心美味

    炒個青菜搭上水果,簡單又健康!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 在家也要吃的開心美味

小撇步

因為要燉煮,洋蔥不要切太小

6,668 瀏覽
avatar
柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 蕃茄燉牛肉 家常菜 排骨 涼拌小黃瓜 菠菜 茄子 糖醋排骨 滷肉 台式泡菜 糖葫蘆 竹筍 杏鮑菇 炒麵 早餐 雞肉 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯 南瓜 餅乾 粽子 雞蛋豆腐 酸辣湯 地瓜 打拋豬 高麗菜飯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 花椰菜 蒸蛋 湯麵 鮭魚 金針菇 白菜滷 義大利麵 豆腐 高麗菜 雞湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 四季豆 炒飯 玉米濃湯 麻婆豆腐 番茄 雞胸肉 櫛瓜