幸福網美：免烤櫻花起司蛋糕
描述
從日本帶回醃製的櫻花瓣就一直想著要做一個櫻花蛋糕🍰最後決定用免烤的起司蛋糕，上面浮著飄逸的櫻花瓣🌸真的超美的！這是顆網美蛋糕無誤！完全沒用色素，是用冷凍的果梅染出的顏色喲！
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份量
10
人份
時間
180
分鐘
食材
步驟
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準備冷凍小紅莓約10顆搗碎加入乳酪起司裡面
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再加入牛奶、糖攪拌均勻
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吉利丁水（將吉利丁泡在冰水軟化，用50毫升熱水融化）
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將小紅莓倒出後，同樣的杯子加入開水125毫升
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模型底部先放餅乾底（消化餅乾打碎加入融化奶油）冷凍約30分鐘後，再加入起司糊冷藏30分鐘
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將小紅莓水加入融化的吉利丁水
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倒在起司糊上面
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再放上泡開的櫻花瓣
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冷藏一夜後即可拿出食用
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斷面秀
